Anton

Välkommen till Mathantverk, en plats där vi hyllar den sörmländska maten. Vår passion är att dela med oss av historier och recept som speglar den rika matkulturen i Södermanland. Upptäck våra artiklar skrivna av lokala matentusiaster och kockar som brinner för hållbarhet och närproducerade råvaror. Låt dig inspireras av våra berättelser och lär känna människorna bakom maten.

Post By Anton

Recept på sörmländsk äppelkaka

Sörmländsk äppelkaka är en härligt saftig och smakrik kaka som ofta serveras med vaniljsås eller vispad grädde. Den här kakan är perfekt på hösten när svenska äpplen är som bäst, men passar året runt för en god fika. Ingredienser (ca 8 portioner): 4-5 medelstora...

läs mer