Upplev Mathantverkets Magi

Utforska den unika världen av lokalproducerad mat och dryck från Sörmland. Upptäck hur hållbara metoder och naturens rikedom skapar oförglömliga smaker.

Smaker från Sörmland

Bli Inspirerad

En resa genom Sörmlands kulinariska landskap. Upptäck hemligheterna bakom hållbara produkter.

Om Mathantverk

Mathantverk är en hyllning till den lokala matkulturen i Sörmland. Vi fokuserar på att informera råvaror och produkter som är producerade med omsorg och respekt för naturen. Vår mission är att lyfta fram de fantastiska smakerna som finns i denna region och att arbeta hållbart för att bevara dessa rikedomar för framtida generationer.

Inspirerande Recept

Sörmländsk Älggryta

En mustig gryta med älgkött, rotfrukter och lokala örter som fångar essensen av Sörmlands skogar.

Rödbetssallad med Getost

En fräsch sallad med ugnsrostade rödbetor, krämig getost och honungsdressing, perfekt för sommarmiddagar.

Sörmländsk Äppelkaka

En klassisk äppelkaka gjord på lokala äpplen, serverad med vaniljsås för en perfekt avslutning på måltiden.

Hornuddens trädgård – En grön oas i Södermanland

Mitt i det natursköna Södermanland, vid vackra Mälarens strand, ligger Hornuddens Trädgård – en ekologisk pärla som erbjuder besökare en inspirerande blandning av grönsaksodling, hållbarhet och lokal matkultur. Hornuddens Trädgård är inte bara en plats där man kan...

Morrarö Odlingar och nöjen – En naturskatt i Södermanland

Södermanland är en region full av vacker natur, frodiga landskap och rika jordbruksområden. En av dess mest charmiga och livfulla platser är Morrarö Odlingar, en pärla som erbjuder en perfekt kombination av lokalproducerade delikatesser, lantliga nöjen och naturnära...

Recept på sörmländsk äppelkaka

Sörmländsk äppelkaka är en härligt saftig och smakrik kaka som ofta serveras med vaniljsås eller vispad grädde. Den här kakan är perfekt på hösten när svenska äpplen är som bäst, men passar året runt för en god fika. Ingredienser (ca 8 portioner): 4-5 medelstora...

Upptäck Sörmlands smaker

Upptäck de fantastiska smakerna från Sörmland. Stöd lokala producenter och njut av hållbart producerad mat och dryck.