Morsdag 27/5
Kom och fira din mor hos oss i sollentuna.
Vi har öppet mellan 13.00-21.00
Kom och fira din mor hos oss i sollentuna.
Vi har öppet mellan 13.00-21.00
Christer Lingström & Edsbacka Bistro i Sollentuna
erbjuder:
Pensionärsmåltid
måndag–torsdag kl. 15.30-17.00
Husmanskosträtt (byts varje vecka)
med lättöl eller Ramlösa
99:-
Priset gäller t.o.m. 28/6
Måndag 11.30-22.00
Tisdag-Fredag
11.30-23.00
Lördag 16.00-23.00
Söndag Stängt
Mors dag 27/5 öppet 13.00-21.00
(vi stänger köket kl. 21.00 måndagar
och kl. 22.00 alla andra öppna dagar)
08-631 00 34
Förrätter
Gotländsk vit sparris med rödbetsgravad lax och hollandaisesås 135:-
Tempererad kalvråbiff med parmesan och torkade kaprisbär 125:-
Blini med löjrom, smetana, rödlök och citron 175:-
Professor Wretmans Toast Skagen
Smakprov 90:- / Förrätt 135:-
Charkplanka (Iberico Bellota, Spianata Piccante Salami, vitlöksfärskost och marinerade oliver) 155:-
Varmrätter
Sparris- och ricottafylld tortellini med ruccola, grädde, smulad getost samt Toscano extra vergine olivolja 180:-
Inkokt laxrygg med smak av saffran och chili serveras med tomatchips, örtsmetana och smörslungad färskpotatis 255:-
Glaserad rökt fläsksida från Nibble gård med gotländsk vit sparris, tryffelsky och picklad blomkål 275:-
Grillad utskuren biff med kappa serveras med choronsås, rökt tomat och smörconfiterade rädisor 265:-
Caesarsallad med grillad kyckling 175:-
Vår klassiska kalvlever Anglais med bacon, kapris och cidersenapskräm 195:-
Hängmörad entrecôte med haricots verts, béarnaisesås och pommes frites 270:-
Sötsaker och härligheter
Rabarbergranité med jordgubbar och champagne 95:-
3x choklad (Chokladbröd, chokladcrème och chokladmaräng) 115:-
Fryst halloncheesecake med laktitskaramellsirap och färska hallon 125:-
Crème brûlée 75:-
Chokladtryffel 30:-
Menu in English Continue Reading →
Prenumerera gärna på vårt nyhetsbrev för att ta del av information från oss på Edsbacka Bistro. Continue Reading →
Äntligen tillbaka!
Men endast på lördagar.
Klassikern Halstrad råbiff 195:-
Kom ihåg att boka bord.
Edsbacka Bistro i Sollentuna:
Bordsbeställning: 08-631 00 34
Det går också bra att skicka ett mail till: bistro@edsbacka.se
Om ni är 8 personer eller fler så vill vi gärna att ni förbeställer maten, vid frågor ring 08/631 00 34.
Vänligen meddela oss om det sker någon förändring i antal eller tid i din beställning!
Ni kan också själva boka bord genom att klicka på länken nedan:
Observera att vi endast lägger ut ett antal av våra platser i kalendern.
Affärslunch
Primörrödbetor med pinjenötscrème och chèvreost
Fläskschnitzel med kapris, parmesancrème och kalvsky
Smulpaj med skogsbär och rabarber samt hemgjord vaniljglass
2-rätter 320:- / 3-rätter 350:-
Förrätter
Professor Wretmans Toast Skagen
Smakprov 90:- / Förrätt 135:-
Primörrödbetor med pinjenötscrème och chèvreost 100:-
Varmrätter
Kycklingrullader med tvärnöskinka, vildandsbuljong och örtfärskost 140:-
Caesarsallad med grillad kyckling 175:-
Vår klassiska kalvlever Anglais med bacon, kapris och cidersenapskräm 195:-
Hängmörad entrecôte med béarnaisesås samt haricots verts 270:-
Sötsaker och härligheter
Chokladtryffel 30:-
Crème brûlée 75:-
Smulpaj med skogsbär och rabarber samt hemgjord vaniljglass 95:-
Menu in English Continue Reading →
Varje dag finns ett antal rätter för avhämtning inne på bistron. Välj mellan klassiker, veckans husmanskost samt ett vegetariskt alternativ. Continue Reading →
Stekt panerad strömming med skirat smör, lingon och potatispuré 125:-
Adress: Sollentunavägen 223 i Sollentuna.
Kör du fel, ring 08-631 00 34
Komponera din egna meny för catering. Observera att den valda menyn gäller för samtliga i sällskapet. Max två val per sällskap. Serveras endast till sällskap över 20 personer. Vid önskemål om buffé ring för offert. Continue Reading →
