Filter

Presentkort

Vi tar endast emot våra egna presentkort, dvs dem som är sålda på Bistron i Strängnäs.

Kommande händelser…

5 juni öppnar vi upp baren på innergården…

Innergårdens öppettider:

Juni / fredag-lördag 17.00-23.00
(beroende på väder och vind)

Juli & Augusti / onsdag-lördag 14.00-23.00
(beroende på väder och vind)

Restaurangens öppettider utöver dem vanliga:

Juli & Augustitisdag-lördag från 17.00-sent
Sista bordbokning kl 21.00

Bistron är stängd!
19/6 Midsommarafton
20/6 Midsommardagen

Öppettider 2015

Onsdag – Lördag:
från 17.00 till sent

Vi tar emot sista bordsbokningen 20.00

För bokning:
0152-163 00

Eller via mail:
strangnas@
edsbackabistro.se

Västervikstorget 6 (Karta)
645 30 STRÄNGNÄS

Nya medarbetare

samtliga tjänster är fullsatta inför sommaren 2015.

Klicka här för att skicka gärna din ansökan!

med reservation av ändringar…

KÖKETS MENY VAL
”varierar efter tillgång och efterfråga”

2 rätter 295kr
3 rätter 395kr

TILLTUGG

Ostron 38kr/st
Kalamata oliver 20kr
Spanska mandlar 35kr
Kallrökt Tvärnö skinka 45kr

FÖRE

Toast Skagen 85kr/125kr/185kr
med Kalix löjrom

Svensk Bläckfisk 125kr
med smörslungad ramslök, friterad ingefära, forellrom

Nässelsoppa 115kr
krämig nässelsoppa med bakade vaktelägg

Oxfilé 125kr
tunn skuren med picklad steklök, friterad kapris, Almenäs tegel ost

3 ostron 100kr/5 ostron 150kr
Marennes, charlottenlöksvinägrett

MÄTTANDE

Smörstekt Lyr Torsk 125kr
med bakad fänkål, rödbeta, kapris, brynt smör

Vårlamm 215kr
med jordärtskocka, citron, ramslök

Färserad Rödtunga 265kr
med tunn hyvlad kålrabbi, blåmusslor, vitvinssky

Grillad Flankstek 235kr
med grillad vårlök, mangold, potatis gnocchi, tyffelsky

Äleby gård 255kr
”varierande viltkött” med rostad morotskräm, rostad vitlökssky, rödkål, valnötter

Bräserad oxkind 235kr
bräserad i rödvin med bakad pärllök, mandelpotatispuré, rödvinsås

EFTER

Ostbricka 85kr
med marmelad, gammeldags Hjälmarknäcke

Kokos & Mango 95kr
variation med mandel, harsyra

 Liten crème brûlée 75kr

Chokladbit 35kr
3 smaker – mörk, ljus, vit

En kula vaniljglass 35kr

BARNMENY
”barn upp till 6 år äter gratis”

Köttbullar 65kr
med gräddsås, lingon

Pannkakor 55kr
med vaniljglass och jordgubbssylt

Vi erbjuder även…

Behöver ni hjälp med buffé hemma, bröllopsmiddag, studentfirande eller smörgåstårtor mm.

Låt oss ta hand om det!

Ni kan även abonnera innergården & restaurangen lunch som kväll för större sällskap samtliga dagar i veckan, tex. studentfirande eller liknande tillställning.

Våra vänner i Sollentuna

Vill du se vad
Britt-Marie Bäcke på Edsbacka Bistro i Sollentuna har att erbjuda kan du klicka här för att se deras hemsida.

Hitta hit

Med bil:Från Stockholm, kör E4/E20 till Södertälje. Fortsätt E20 mot Göteborg, efter ca 5 mil skylt/avfart mot Strängnäs.

Från Eskilstuna, kör E20 mot Stockholm. Efter ca. 3 mil avfart till Strängnäs. Continue Reading →